Description
Produktnavn
Fin Semulje (Sooji / Rawa)
Beskrivelse
Fin semulje er fremstillet af durumhvede og er en alsidig ingrediens, der anvendes i både søde og salte retter. I det indiske køkken er produktet kendt som sooji eller rawa og bruges ofte til klassiske retter som halwa, rawa dosa og upma.
Den fine konsistens gør semuljen velegnet til grødretter, desserter, morgenmadsprodukter samt bagværk, da den giver en blød og ensartet struktur efter tilberedning. Produktet absorberer væske effektivt og bidrager til en fyldig konsistens i mange opskrifter.
Ingredienser
100 % HVEDE (durumhvede semulje).
Næringsindholdet kan variere afhængigt af batch.
Allergiinformation
Indeholder HVEDE (GLUTEN).
Fremstillet i en fabrik, der også håndterer NØDDER, MÆLK, SOJA, JORDNØDDER, SENNEP OG SESAM.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Mængde |
|---|---|
| Energi | 1493 kJ / 352 kcal |
| Fedt | 3,2 g |
| – heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrat | 65,8 g |
| – heraf sukkerarter | 4,2 g |
| Kostfibre | 0 g |
| Protein | 15 g |
| Salt | 0 g |
Nettovægt
1,5 kg
Opbevaring / oprindelse
Opbevares tørt og køligt i tætlukket beholder efter åbning.
Oprindelse: Indien
