Description
Black Eye Bønner (Sortøjebønner) – 1 kg
Beskrivelse
Sortøjebønner er en klassisk bælgfrugt, især populær i det sydlige USA og i cajun- og creolekøkkenet. De er små, milde i smagen og hurtigere at tilberede end mange andre bønner. Perfekte til gryderetter, supper og simreretter. Som andre bælgfrugter er de rige på protein, fedtfattige og giver langvarig mæthed.
Tilberedning
Koges i ca. 30–40 minutter i rigeligt vand.
Udblødning i nogle timer før kogning forkorter tilberedningstiden.
Ingredienser
Sortøjebønner.
Allergiinformation
Ingen deklarerede allergener i ingredienserne.
Kan indeholde spor af JORDNØDDER, NØDDER, SOJA OG HVEDE (GLUTEN).
Fremstillet i en fabrik, der også håndterer NØDDER, MÆLK, SOJA, JORDNØDDER, SENNEP OG SESAM.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Mængde |
|---|---|
| Energi | 1406 kJ |
| Protein | 23,5 g |
| Kulhydrat | 60 g |
| – heraf sukkerarter | 6,9 g |
| Fedt | 1,3 g |
| Natrium | 0,16 mg |
Nettovægt
1 kg
Opbevaring / oprindelse
Opbevares tørt og køligt.
Oprindelse: Ikke specificeret (pakket under TRS-brand)
