Description
Urad Dal Black Chilka (Split Sorte Linser med Skal) – 1 kg
Beskrivelse
Urad dal (også kendt som Ulutham Paruppu) er sorte linser, der er delt, men stadig har den mørke skal. De er en fast del af det indiske køkken og bruges til dhal, supper og krydrede retter. Sammen med ris anvendes de til klassiske sydindiske retter som dosa og papadums. De bruges også til temperering med SENNEPfrø i curries. Urad dal er naturligt rig på protein og kostfibre.
Ingredienser
Urad dal (sorte linser med skal).
Allergiinformation
Ingen deklarerede allergener i ingredienserne.
Kan indeholde spor af JORDNØDDER, NØDDER, SOJA OG HVEDE (GLUTEN).
Fremstillet i en fabrik, der også håndterer NØDDER, MÆLK, SOJA, JORDNØDDER, SENNEP OG SESAM.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Mængde |
|---|---|
| Energi | 180 kcal |
| Protein | 21 g |
| Fedt | 6 g |
| Kulhydrat | 60 g |
| Kostfibre | 22 g |
Nettovægt
1 kg
Opbevaring / oprindelse
Opbevares tørt og køligt.
Oprindelse: Indien.
