Description
Produktnavn
Chaat Masala Krydderiblanding
Beskrivelse
Chaat Masala er en klassisk indisk krydderiblanding, som ofte bruges i populære street food-retter som pani puri (gol gappa), bhel puri og sev puri. Blandingen giver en karakteristisk syrlig, krydret og aromatisk smag, der fremhæver smagen i snacks, frugter, salater og forskellige chaat-retter.
Ingredienser
Stensalt, sort salt, tørret mango, spidskommen, granatæblekerner, sort peber, tørret ingefær, chili, mynteblade, muskatnød, bishop’s weed (ajwain), citronsyre, sammensat asafoetida.
Allergiinformation
Ingen deklarerede EU-allergener i ingredienserne.
Fremstillet i en fabrik, der også håndterer NØDDER, MÆLK, SOJA, JORDNØDDER, SENNEP OG SESAM.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Mængde |
|---|---|
| Fedt | 3,5 g |
| – heraf mættede fedtsyrer | 0,5 g |
| Kulhydrat | 71,7 g |
| – heraf sukkerarter | 6,2 g |
| Protein | 5 g |
| Salt (natrium) | 20.010 mg |
Næringsindholdet kan variere afhængigt af batch.
Nettovægt
100 g
Opbevaring / oprindelse
Opbevares tørt og køligt, væk fra direkte sollys. Efter åbning opbevares i en lufttæt beholder.
Oprindelse: Indien
