Description
Produktnavn
Idly Rava (Grov Rismel)
Beskrivelse
Idly Rava er groftmalet rissemmulje, som traditionelt anvendes til fremstilling af sydindiske specialiteter som idli og dosa. Den grove struktur bidrager til en let og luftig konsistens efter fermentering, hvilket giver bløde og svampede idli.
Produktet fungerer som en vigtig basisingrediens i mange risbaserede retter og kan også anvendes i dampede eller lette måltider. Den neutrale smag gør, at ravaen let optager smag fra krydderier og øvrige ingredienser.
Ingredienser
Rissemmulje (ris).
Næringsindholdet kan variere afhængigt af batch.
Allergiinformation
Ingen deklarerede EU-allergener i ingredienserne.
Fremstillet i en fabrik, der også håndterer NØDDER, MÆLK, SOJA, JORDNØDDER, SENNEP OG SESAM.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Mængde |
|---|---|
| Energi | 1404 kJ / 357 kcal |
| Fedt | 1,4 g |
| – heraf mættede fedtsyrer | 0,4 g |
| Kulhydrat | 80,1 g |
| – heraf sukkerarter | 0,10 g |
| Protein | 6 g |
| Salt | 0,01 g |
Nettovægt
1 kg
Opbevaring / oprindelse
Opbevares køligt og tørt.
Oprindelse: Indien
